Cabaz da semana #31



Já temos disponível o cabaz desta semana que está composto por:

- 1 kg de abóbora
- 1 molho de acelgas
- 2 alfaces folha de carvalho verde
- 1 kg de batata doce
- 1 kg de batata mona lisa
- 1 kg batata violeta
- 1 kg de cebola
- 1 molho grelos de couve
- 200 g de rúcula
- 1 kg de clementinas
- 500 g de limão

Podem pedi-lo até 5ª feira através do mail quintasinfonia2013@gmail.com.




Cesta de la semana #31

Ya tenemos disponible la cesta de esta semana que está compuesta por:

- 1 kg de calabaza
- 1 manojo de acelgas
- 2 lechugas hoja de roble verde
- 1 kg de moniato
- 1 kg de patata blanca
- 1 kg patata violeta
- 1 kg de cebolla
- 1 manojo de “grelos” de col
- 200 g de rúcula
- 1 kg de clementinas
- 500 g de limón

Podéis pedirla hasta el jueves a través del mail quintasinfonia2013@gmail.com.

Sair de casa #19



E com uma semana mais quase no fim, trazemos quatro sugestões de atividades para fazer na zona Oeste.





Começamos pelo Sobral de Monte Agraço, onde este sábado 9 de Dezembro, no âmbito do programa “Vamos ao Mercado” podem visitar no Mercado Municipal, a Feira de Artesanato e Doces de Natal que se realiza das 9.00 h até às 14.00 h.

Às 11.00 h haverá também um showcooking “Do Mercado ao Prato”, onde um chefe de cozinha irá confecionar pratos natalícios utilizando os produtos frescos do mercado. No final será convidado a degustar as criações.





Em Arruda dos Vinhos do dia 12 até ao dia 23 de Dezembro há uma série de atividades de Natal desde uma feira de artesanato, atividades para crianças ou um presépio vivo.





Em Torres Vedras dentro do programa “Este Natal...compre no comércio tradicional” podem assisitir na Rua Serpa Pinto, Páteo Amarelo, nº16 até ao dia 23 de Dezembro a oficinas criativas: artesanato ao vivo como tricô, escultura, bonsai, carpintaria, cestaria, pintura e vestuário, bijuteria, sabonetes artesanais, bonecos e presépios em tecido, olaria e muitas outras modalidades. O horário é o seguinte:

De segunda a quinta: das 11.00 h às 19.00 h
Sexta e sábado: das 10.00 h às 19.00 h
Domingos e feriados: das 11.00 h às 19.00 h





Ainda em Torres Vedras este sábado 9 de Dezembro às 15.00 h, 17.30 h e 21.00 h no Largo de S. Pedro podem assistir ao espetáculo Toque de Caixa. É um espetáculo itinerante, onde marionetas humanas transportam uma mágica caixa de sons.

Por hoje é tudo, tenham um bom resto de semana!





Salir de casa #19

Y con una semana más casi terminando, os traemos cuatro sugerencias de actividades.

Empezamos por Sobral de Monte Agraço, donde este sábado 9 de Diciembre en el Mercado habrá una feria de artesanía y dulces de Navidad que se realiza de 9.00 h a 14.00 h.

A las 11.00 h habrá una demostración de cocina donde un jefe cocinará platos de navidad con productos del mercado. Al final los participantes están invitados a degustar los platos.

En Arruda dos Vinhos del 12 al 23 de Diciembre habrá una serie de actividades de Navidad como una feria de artesanía, actividades para niños o un belén viviente.

En Torres Vedras en la Calle Serpa Pinto, Páteo Amarelo nº16, hay una serie de talleres creativos: escultura, bonsáis, carpintería, entre otros. El horario es el siguiente:

De lunes a jueves: de las 11.00 h a las 19.00 h
Viernes y sábado: de las 10.00 h a las 19.00 h
Domingos e festivos: de las 11.00 h a las 19.00 h

Aun en Torres Vedras este sábado 9 de Diciembre a las 15.00 h, 17.30 h y 21.00 h en el Largo de S. Pedro, podéis asistir al espectáculo “Toque de Caixa”. Es un espectáculo itinerante, donde marionetas humanas transportan una mágica caja de sonidos.

Por hoy es todo, que tengáis un buen resto de semana!

As escadas até à casa do forno



Como há já algum tempo não trazíamos ao blogue as nossas infinitas obras, hoje mostramos-vos como praticamente num dia fizemos umas escadas que nos levam até à churrasqueira.




No dia 8 de Agosto de 2013, ano em que chegamos há quinta e de isso faz já mais de 4 anos (!!!), publicamos um post no blogue com uma pequena obra que fizemos no acesso à casa do forno. Também mostramos um desenho de como iria ficar no futuro, que incluía uma escada e uma zona de floreira.




Quatro anos depois finalmente fizemos a escada. As coisas por aqui andam de espaço, é certo, mas andam. Andam e isso no fim de contas é o mais importante!!




Las escaleras hasta la casa del horno

Como hace ya algún tiempo que no os enseñábamos en el blog nuestras infinitas obras, hoy os enseñamos como en prácticamente un día hicimos unas escaleras que nos llevan hasta la casa del horno.

El día 8 de Agosto de 2013, año en que llegamos a la finca y de eso hace ya más de 4 años (¡!), publicamos un post en el blog con una pequeña obra que hicimos en el acceso a la casa del horno. También enseñamos un dibujo de cómo iba a quedar en el futuro, que incluía una escalera y también una zona de flores.

Cuatro años después, por fin hicimos las escaleras. Las cosas por aquí van de espacio, es cierto, pero van. Van y eso al final es lo más importante!!

Cabaz da semana #30



Já temos disponível o cabaz desta semana que está composto por:

- 1 kg de abóbora
- 1 molho de acelgas
- 2 alfaces folha de carvalho verde
- 1,5 kg de batata doce
- 1 kg de batata olho de perdiz
- 1,5 kg de cebola
- 500 g de cebola roxa
- 1 chuchu
- 200 g de rúcula
- 500 g de clementinas
- 1 kg de limão

Podem pedi-lo até 5ª feira através do mail quintasinfonia2013@gmail.com.




Cesta de la semana #30

Ya tenemos disponible la cesta de esta semana que está compuesta por:

- 1 kg de calabaza
- 1 manojo de acelgas
- 2 lechugas hoja de roble verde
- 1,5 kg de moniato
- 1 kg de patata blanca
- 1,5 kg de cebolla
- 500 g de cebolla morada
- 1 “chuchu
- 200 g de rúcula
- 500 g de clementinas
- 1 kg de limón

Podéis pedirla hasta el jueves a través del mail quintasinfonia2013@gmail.com.

Sair de casa #18



E uma 5ª feira mais trazemos 4 sugestões de coisas que podem fazer no Sobral de Monte Agraço e também em Torres Vedras.




Comecemos pelo Sobral de Monte Agraço onde este sábado dia 2 de Dezembro às 21.30 h, podem assistir no Cine Teatro, à Banda Filarmónica da Ribaldeira que nos traz um concerto carregado de magia musical. Do universo da Disney à música contemporânea passando pela imaginação e fantasia num palco cheio de filarmonia. A entrada é gratuita mediante levantamento de convite na bilheteira.




Vamos até Torres Vedras onde esta 6ª feira dia 1 de Dezembro no Largo de S. Pedro das 12.00 h até 22.00 h podem assistir ao espetáculo de teatro “Os três elfos + as ovelhas Tonés”. É um espetáculo a cargo da Companhia Três Irmãos e estará repleto de musica, dança e muita alegria.




No sábado 2 de Dezembro das 9.00 h às 14.00 h no Mercado Municipal de Torres haverá um atelier criativo de enfeites de Natal para crianças dos 3 aos 10 anos.




E também no sábado das 11.00 h às 12.00 h e das 16.00 h às17.00 h no Largo de S. Pedro realiza-se uma oficina infanto-juvenil em que se vai criar um postal de Natal em papel que depois pode ser enviado a alguém especial.

E por hoje é tudo! Um bom resto de semana!





Salir de casa #18

Y un jueves más os traemos sugerencias de actividades.

Empecemos por Sobral de Monte Agraço donde este sábado 2 de Diciembre a las 21.30 h, podéis asistir en el Cine Teatro a la Banda Filarmónica de Ribaldeira que traen un concierto cargado de magia musical. Del universo de Disney a la música contemporánea. La entrada es gratuita.

Y nos vamos hasta Torres Vedras donde este viernes día 1 de Diciembre en el Largo de S. Pedro de las 12.00 h hasta las 22.00 h podéis asistir al espectáculo de teatro “Os três elfos + as ovelhas Tonés”. Es un espectáculo de la Compañía Três Irmãos.

El sábado 2 de Diciembre de las 9.00 h hasta las 14.00 h en el Mercado Municipal de Torres Vedras habrá un taller creativo de decoraciones de navidad para niños de los 3 a los 10 años.

Y también el sábado de las 11.00 h hasta las 12.00 h y de las 16.00 h hasta las 17.00 h en el Largo de S. Pedro se realiza un taller juvenil donde se creará una postal de navidad en papel que después podrá ser enviada a alguien especial.

Y por hoy es todo! Un buen resto de semana!

Obrigada Sr. Fernando!



“Boa tarde, venho trazer-vos uma abóbora e de passagem lavrar-vos a terra”.






Moral da história 1: deve ser que merecemos.

Moral da história 2: é tão fácil fazer-nos felizes!

[sem que lhe pedíssemos nada, este amável vizinho veio para nos lavrar a terra. Existe ou não a generosidade?]




Gracias Sr. Fernando!

“Buenas tardes, os traigo una calabaza y de paso os vengo a labrar la tierra”.

Moraleja 1: debe ser que merecemos

Moraleja 2: que fácil es hacernos felices!

[sin que le pidiéramos nada, este amable vecino vino a labrarnos la tierra. Existe o no la generosidade?]

O Alex, o gato e as galinhas



Há já algum tempo que não dávamos noticias da bicharada da quinta!





Começamos pelo veterano Alex que depois de chatear toda a aldeia e de que todos nos chateassem por culpa dele, finalmente se resignou ao seu papel de cão de guarda. A boa noticia é que com a chegada do frio, em breve vai passar as noites dentro de casa.





Enquanto ao Lince é sem dúvida o rei da quinta. Entra e sai quando lhe apetece. No verão gostava de ir dar umas voltinhas à noite e agora com a entrada do outono está bastante mais caseiro.






E por ultimo as galinhas...que nos têm dado água pela barba. A coquicha consegue voar e apesar de que subimos o galinheiro ela sempre conseguia encontrar maneira de sair. Quem disse que as galinhas são tontas? Atrás dela vinham as mais pequenas e o resultado foi as couves, alfaces e demais legumes todos espenicados. E assim durante uma semana. Finalmente conseguimos controlá-las e pouco tempo depois a coquicha ficou choca. Desta vez a coisa não correu tão bem. Dos 5 ovos que pusemos, um não estava galado e dois não vingaram de modo que na semana passada nasceram dois novos pintainhos.





E assim o galinheiro vai crescendo, com galinhas, pintos e de momento três galos o que tem provocado uma certa confusão no galinheiro.




El Alex, el gato y las gallinas

Hace ya tiempo que no dábamos noticias de los bichos da la finca!

Empezamos por el veterano Alex que después de molestar a todo el pueblo y de que todos se enfadaran con nosotros por su culpa, por fin asumió su papel de pero de guardia. La buena noticia es que con la llegada del frío, en breve va a pasar las noches dentro de casa.

En cuanto al Lince, es sin duda el rey de la finca. Entra y sale cuando le apetece. En verano le gustaba ir a dar una vuelta por la noche y ahora con la entrada del otoño está bastante más hogareño.

Y por ultimo las gallinas... que nos están dando guerra. La “coquicha” consigue volar y a pesar de que subimos el gallinero, siempre lograba encontrar manera de salir. Quién dijo que las gallinas eran tontas? Detrás de ella venían las más pequeñas y el resultado era el huerto comido. Y así durante una semana. Por fin logramos controlarlas y poco tiempo después la “coquicha” se puso clueca. De esta vez la cosa no ha ido tan bien. De los 5 huevos que pusimos, uno no estaba fecundado y dos no han nacido así que desde la semana pasada tenemos dos pollitos más.

Así es como el gallinero va creciendo, con gallinas, pollitos y de momento tres gallos que están provocando alguna confusión en el gallinero.

Ainda o verão



Caros amigos, não se deixem iludir pois detrás destas bonitas fotos de família, esconde-se por um lado uma tarde de verão ventosa e fresca e por outro uma lesão no meu olho direito que me haveria de levar até às urgências e a duas semanas de recuperação.





A lesão ocular provocada por um estúpido acidente com madeira felizmente curou-se. O vento, esse acabaria por nos acompanhar todo o verão.

Mas vamos às fotos! Parece incrível que já tenham passado quatro meses desde que consegui convencer a todos de que havia “um sitio muito giro com fardos de palha que iam dar umas fotos espetaculares!”.





Os campos de cereais e posteriormente os fardos de palha são para mim uma das imagens mais características da zona do Sobral na época do verão. A paisagem ondulada da zona cobre-se de tons amarelados e dá gosto perder-se por estes campos.




Se não conhecem a bonita zona do Oeste convido-vos a dar uma passeio. Em qualquer das estações do ano há sempre paisagens bonitas!





Aun el verano

Caros amigos, no os dejéis iludir pues por detrás de estas bonitas fotos de familia se esconde por un lado una tarde de verano con viento y por otro, una lesión en mi ojo derecho que me habría de llevar hasta las urgencias y a dos semanas de recuperación.

La lesión del ojo provocada por un tonto accidente con madera, afortunadamente habría de curarse. El viento sin embargo habría de acompañarnos todo el verano.

Pero vamos a las fotos! Parece increíble que hayan pasado cuatro meses desde que he logrado convencer a todos de que había “un sitio muy chulo con balas de paja que iban a dar unas fotos muy bonitas!”

Los campos de cereales y las balas de paja son para mí una de las imágenes más características de la zona de Sobral en la época de verano. El paisaje se cubre de tonos amarillos y da gusto perdernos por estos campos.

Si no conocéis la bonita zona del Oeste de Portugal os invito a dar un paseo. Hay paisajes bonitos en cualquiera de las estaciones del año!

Cabaz da semana #29



Já temos disponível o cabaz desta semana que está composto por:

- 1,5 kg de abóbora
- 1 molho de acelgas
- 100 g de alho
- 1,5 kg de batata doce violeta
- 1,5 kg de batata vermelha
- 1,5 kg de cebola
- 1 chuchu
- 1 molho de grelos de couve
- 200 g de rúcula
- 1 kg de tangeras
- 1 molho de alecrim

Podem pedi-la até 5ª feira através do mail quintasinfonia2013@gmail.com.




Cesta de la semana #29

Ya tenemos disponible la cesta de esta semana que está compuesta por:

- 1,5 kg de calabaza
- 1 manojo de acelgas
- 100 g de ajo
- 1,5 kg de moniato violeta
- 1,5 kg de batata roja
- 1,5 kg de cebolla
- 1 chuchu
- 1 manojo de grelos
- 200 g de rúcula
- 1 kg de tangeras
- 1 manojo de romero

Podéis pedirla hasta el jueves a través del mail quintasinfonia2013@gmail.com.

O caminho até à escola primária



Nos dias de hoje estamos habituados a todas as comodidades. Temos água sempre que queremos (mesmo que para isso ela tenha que vir de comboio), temos luz, aquecimento e até carrinha da Câmara que vem buscar e levar os meninos à escola.




Não há muitos anos atrás as crianças da nossa aldeia (que agora têm uns 60 anos) tinham aulas nos Casais de S. Quintino que está a aproximadamente 1,5 km. Na altura, a Zibreira da Fé não estava ligada com estrada aos Casais e portanto os meninos tinham que fazer esse percurso pelo meio dos campos e mais ou menos a meio do caminho tinham de cruzar o rio. Numa das partes do percurso havia pegado aos típicos muros de pedra seca, um caminho também feito de pedra. Desse caminho já restam poucos vestígios. A falta de manutenção por um lado e a mão humana por outro acabaram por fazer com que esse caminho desaparecesse quase na totalidade. E digo quase porque o seu inicio e numa distância de talvez uns 50 m, ainda se mantém intato. Como é um caminho que é de todos e não é de ninguém, estava totalmente coberto por anos e anos de silvas e mato e ninguém o limpava.




Ainda fomos à Junta de Freguesia explicar que um muro e caminho feitos de pedra há tantos e tantos anos, faz parte do património cultural, natural e paisagístico da região e que mereciam estar limpos e cuidados. O tempo passou, as silvas continuaram a crescer e ninguém se preocupou com a sua limpeza.




Moral da história, que do outro lado do muro e caminho há um campo com umas nogueiras fantásticas que estavam a ser comidas pelas silvas. Falamos com a proprietária para lhe propor a limpeza não só das nogueiras mas também do muro e do caminho e deste modo todos ficávamos a ganhar: a proprietária do campo ficava com as árvores limpas e podia recolher melhor as nozes e nós que devido à limpeza, também podíamos recolher algumas nozes.




Aproveitando uma vez mais a ajuda de um voluntário wwoofer, desta vez do Canadá, pudemos limpar o muro. Desta forma conseguimos recuperar uma parte da memória e do património. Três meses depois da grande limpeza, ainda gosto de contemplar o muro e penso naqueles meninos e meninas a fazer todo este caminho para poderem estudar. Como mudaram as coisas, felizmente!




El camino hasta la escuela

Hoy en día estamos acostumbrados a todas las comodidades. Tenemos agua siempre que queremos (aunque la tengan que traer en tren), tenemos luz, calefacción y hasta furgoneta del ayuntamiento que viene a buscar los niños para llevarlos a la escuela.

No hace mucho años, los niños de nuestro pueblo (que ahora tendrán unos 60 años) iban a la escuela en los Casais de Santo Quintino que está a 1,5 km aproximadamente. Por ese entonces Zibreira da Fé no estaba conectada con carretera a los Casais, así que los niños tenían que hacer ese camino por en medio de los campos e incluso tenían que cruzar el río. En una parte del trayecto había un camino en piedra al lado de un muro construido en piedra seca. De ese camino ya quedan pocos vestigios sin embargo hay una parte que aun se mantiene de pie. Como es un camino de todos y de nadie, estaba totalmente cubierto por zarzas y nadie lo limpiaba.

Aun habíamos ido al ayuntamiento a ver si lo podían limpiar pues algo así pertenece al patrimonio cultural y paisajístico de la zona, sin embargo el tiempo pasó y nadie vino a limpiarlo.

Al otro lado del muro y camino hay unos nogales preciosos que los estaban comiendo las zarzas. Hablamos con la propietaria y hicimos un trato: nosotros limpiábamos el muro y el camino y así tanto ella como nosotros podíamos recoger las nueces.

Aprovechamos una vez más la ayuda de un voluntario wwoofer, de Canadá y limpiamos el muro. Así logramos recuperar una parte de la memoria y del patrimonio. Tres meses después de la gran limpieza, aun me gusta contemplar el muro y pienso en aquellos niños y niñas haciendo todo este camino para poder estudiar. Afortunadamente mucho ha cambiado en todos estos años!

Cabaz da semana #28



Já temos disponível o cabaz desta semana que está composto por:

- 500 g de abóbora
- 1 molho de acelgas
- 2 alfaces
- 1 kg de batata mona lisa
- 1 kg de batata violeta
- 1,5 kg de cebola
- 2 couves portuguesas
- 1 molho de grelos de couve
- 150 g de rúcula
- 1 kg de tangeras
- 1 molho de orégãos

Podem pedi-lo até 5ª feira através do mail quintasinfonia2013@gmail.com.




Cesta de la semana #28

Ya tenemos disponible la cesta de esta semana que está compuesta por:

- 500 g de calabaza
- 1 manojo de acelgas
- 2 lechugas
- 1 kg de patata blanca
- 1 kg de patata violeta
- 1,5 kg de cebolla
- 2 coles portuguesas
- 1 manojo de grelos
- 150 g de rúcula
- 1 kg de tangeras
- 1 manojo de oréganos

Podéis pedirla hasta el jueves a través del mail quintasinfonia2013@gmail.com.

Cabaz da semana #27



Já temos disponível o cabaz desta semana que está composto por:

- 1 kg de abóbora
- 1 molho de acelgas
- 100 g de alho
- 1,5 kg de batata doce
- 1,5 kg de batata olho de perdiz
- 1 berinjela
- 2 kg de cebola
- 150 g de rúcula
- 1 molho de louro fresco
- 1 frasco de doce

Podem pedi-lo até 5ª feira através do mail quintasinfonia2013@gmail.com.




Cesta de la semana #27

Ya tenemos disponible la cesta de esta semana que está compuesta por:

- 1 kg de calabaza
- 1 manojo de acelgas
- 100 g de ajo
- 1,5 kg de moniato
- 1,5 kg de patata blanca
- 1 berenjena
- 2 kg de cebolla
- 150 g de rúcula
- 1 manojo de laurel fresco
- 1 tarro de confitura

Podéis pedirla hasta el jueves a través del mail quintasinfonia2013@gmail.com.

Sair de casa #17



Uma semana mais trazemos quatro sugestões de atividades. Começamos pelo Sobral de Monte Agraço onde no próximo sábado 4 de Novembro podem participar numa caminhada que começa no Largo da Feira e passa por uma série de moinhos recuperados bem como outros lugares de interesse histórico e paisagístico. A caminhada começa às 10.00 h e termina às 15.00 h, no total serão 14 km com um grau de dificuldade moderado. Podem saber mais informações em http://greentrekker.pt/agenda/rota-dos-moinhos-do-sobral-1/.




Em Torres Vedras, esta 6ª feira 3 de Novembro realiza-se no Cine-Teatro, um concerto do acordeonista catalão Guillem Anguera. O musico apresenta o seu novo trabalho “14 km” e vai estar acompanhado por diversos músicos. O preço da entrada são 5 €.




Ainda em Torres Vedras este sábado dia 4 de Novembro podem assistir a uma formação no Centro de Educação ambiental sobre a importância ornitológica da Foz do Rio Sizandro. Nesta formação pretende-se abordar o papel relevante que a foz do rio Sizandro assume na ecologia de algumas espécies de aves.




E por ultimo no domingo também em Torres terá lugar o V Passeio de Automóveis Antigos e Clássicos. A concentração começa às 8.30 h na Expotorres.




Aproveitem o fim de semana!




Salir de casa #17

Una semana más os traemos cuatro sugerencias de actividades. Empezamos por Sobral de Monte Agraço, donde el próximo sábado 4 de Noviembre podéis participar en una caminada que empieza en el Largo da Feira y pasa por una serie de molinos recuperados así como otros sitios de interés histórico y paisajístico. La caminada empieza a las 10.00 h y termina a las 15.00 h, en total seran 14 km con un grado de dificultad medio. Podéis saber más en http://greentrekker.pt/agenda/rota-dos-moinhos-do-sobral-1/.

En Torres Vedras, este viernes 3 de Noviembre podéis asistir a un concierto del acordeonista catalán Guillem Anguera. El músico presenta su nuevo trabajo “14 km” y va a estar acompañado por varios músicos. El precio de la entrada son 5 €.

Aun en Torres Vedras este sábado 4 de Noviembre podéis asistir a una formación en el Centro de Educación Ambiental sobre la importancia ornitológica de la desembocadura del río Sizandro. En esta formación se pretende estudiar el importante papel que el río Sizandro asume en la ecología de algunas especies de aves.

Y por ultimo, el domingo también en Torres Vedras se realizará el V Paseo de Coches Antiguos y Clásicos. La concentración empieza a las 8.30 h en la Expotorres.

Aprovechad bien el fin de semana!